Хлеборезки DURO и ECOMATIC (JAC, БЕЛЬГИЯ)


Классические модели с безупречной репутацией. Самые продаваемые традиционные хлеборезки для частных булочных. Эти бесшумные полуавтоматические хлеборезки удивят вас своей прочностью. Хлеборезки предназначены для нарезки хлеба формового, подового, тостового, хлебобулочных изделий, а также для нарезки заготовок для сухариков.
Хлеборезки серии Duro и Ecomatic, работают, соответственно, в полуавтоматическом и автоматическом режиме. Различия между хлеборезками серии Duro и Ecomatic состоят в том, что хлеборезки серии Duro используют для небольших пекарен. Модель серии Duro оснащена ручным управлением и имеет рычаг плавной тяги. Данная модель позволяет нарезать только по одной буханке хлеба, что снижает тем самым ее производительность. А хлеборезки серии Ecomatic используют для крупных пекарен. Потому что модели серии Ecomatic оснащены функцией интеллектуальной нарезки хлеба. К хлеборезкам этой серии можно также устанавливать подающий конвейер, что позволит им работать в непрерывном режиме. А значит производительность у серии Ecomatic намного выше, чем у серии Duro.
Производительность Duro: до 250 шт./ч. (по хлебу массой 0,5 кг).
Производительность Ecomatic: до 350 шт./ч. (по хлебу массой 0,5 кг).
Характеристики хлеборезок серий Duro и Ecomatic:
- снабжены устройством для облегчения упаковки нарезанного хлеба в пакеты;
- оснащены 4 колесиками (два из которых с блокировкой) для удобства перемещения;
- отвечают всем требованиям безопасности; - изготовлены из окрашенной стали;
- возможны 3 модификации ширины нарезки: 45, 52 и 60 см;
- регулирование высоты верхнего ограничителя;
- устройство для упаковки нарезанного хлеба в пакеты снабжено регулируемым ограничителем;
- электрические характеристики: 220 или 380 В, 3 фазы, 50 Гц (другие по запросу);
- высота рабочей поверхности: 74 см.
Полностью автоматическая модель Ecomatic:
- сенсорная панель управления;
- программирование усилия нарезки;
- автоматическая адаптация скорости нарезки к консистенции хлеба;
- единоразовая или непрерывная нарезка.
ОПЦИИ:
Технические и технологические характеристики:
Хлеборезки серии Duro и Ecomatic, работают, соответственно, в полуавтоматическом и автоматическом режиме. Различия между хлеборезками серии Duro и Ecomatic состоят в том, что хлеборезки серии Duro используют для небольших пекарен. Модель серии Duro оснащена ручным управлением и имеет рычаг плавной тяги. Данная модель позволяет нарезать только по одной буханке хлеба, что снижает тем самым ее производительность. А хлеборезки серии Ecomatic используют для крупных пекарен. Потому что модели серии Ecomatic оснащены функцией интеллектуальной нарезки хлеба. К хлеборезкам этой серии можно также устанавливать подающий конвейер, что позволит им работать в непрерывном режиме. А значит производительность у серии Ecomatic намного выше, чем у серии Duro.
Производительность Duro: до 250 шт./ч. (по хлебу массой 0,5 кг).
Производительность Ecomatic: до 350 шт./ч. (по хлебу массой 0,5 кг).
Характеристики хлеборезок серий Duro и Ecomatic:
- снабжены устройством для облегчения упаковки нарезанного хлеба в пакеты;
- оснащены 4 колесиками (два из которых с блокировкой) для удобства перемещения;
- отвечают всем требованиям безопасности; - изготовлены из окрашенной стали;
- возможны 3 модификации ширины нарезки: 45, 52 и 60 см;
- регулирование высоты верхнего ограничителя;
- устройство для упаковки нарезанного хлеба в пакеты снабжено регулируемым ограничителем;
- электрические характеристики: 220 или 380 В, 3 фазы, 50 Гц (другие по запросу);
- высота рабочей поверхности: 74 см.
Полностью автоматическая модель Ecomatic:
- сенсорная панель управления;
- программирование усилия нарезки;
- автоматическая адаптация скорости нарезки к консистенции хлеба;
- единоразовая или непрерывная нарезка.
ОПЦИИ:
![]() | Капот из нержавеющей стали. На модели Ecomatic капот из нержавеющей стали открывается и закрывается вручную. В модели Duro капот приводится в действие рычагом. |
![]() | По заказу наиболее крупные модели (520 и 600) могут поставляться в варианте «двойной нарезки», когда одна половина нарезки выполняется тонкими, а другая — более широкими ломтями. |
![]() | Для моделей серии Ecomatic вместо капота из нержавеющей стали может быть установлен подающий конвейер и функция «непрерывной нарезки» |
![]() | Для моделей серии Ecomatic возможна поставка опции раздува пакетов (аэросистемы автоматического открытия пакетов, используемой для облегчения процесса упаковки нарезанного хлеба. Использование этой опции ускоряет процесс упаковки на 130%). |
Технические и технологические характеристики:
ХАРАКТЕРИСТИКИ: | DURO 450 ECOMATIC 450 | DURO 520 ECOMATIC 520 | DURO 600 ECOMATIC 600 |
| ||
Макс.размеры хлеба (ДхШхВ), см | 44х31х16 | 52х31х16 | 60х31х16 | 44х30х16 | ||
Мощность двигателя, кВт | 0,49 | 0,49 | 0,49 | 1,5 | ||
Вес нетто, кг | 150 | 165 | 175 | 165 | ||
НА ВЫБОР: | ||||||
Толщина ломтя, мм | от 8 до 16 | от 9 до 16 | от 11 до 16 | от 9 до 11 | ||
Высота хлеба | низкая, нормальная, повышенная | нормальная | ||||
Тип двигателя 400/230 В | одно- или трехфазный | |||||
ЦЕНА | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
ОПЦИИ | DURO 450 ECOMATIC 450 | DURO 520 ECOMATIC 520 | DURO 600 ECOMATIC 600 |
| ||
Приподнимание на 8 см | + | + | + | + | ||
Вариант с "двойной нарезкой" | - | + | + | - | ||
Аэросистема автоматического открытия пакетов | + | + | + | + | ||
Капот из нержавеющей стали | + | + | + | + |
![]() | «М» в артикуле модели означает, что хлеборезка оснащена автоматической
системой смазки и ножами с тефлоновым покрытием. (система смазки лезвий
позволяет нарезать хлеб с высоким содержанием ржаной муки). |
Габаритные размеры:



