ТЕСТОМЕСЫ

      Любому современному производству необходимо высокотехнологичное оборудование. Компания «Русский пищевик» представляет Вашему вниманию тестомесы (тестомесильные машины) самых передовых разработок по очень низким ценам. У нас Вы можете купить тестомесы всемирно известных марок: Sigma и Tekno Stamap, (Италия), Diosna (Германия), Kumkaya (Турция), Gostol (Словения) и др. Мы продаем тестомесы по такой низкой цене, потому что применяем минимальную наценку, используем эффективную логистику, поддерживаем оптимальный уровень запасов, имеем тесные партнерские отношения с самими производителями оборудования. Кроме того, мы обеспечиваем послепродажное сервисное и гарантийное обслуживание. У нас Вы можете купить тестомес, подходящий по техническим характеристикам именно для Вашего предприятия, и который будет обладать оптимальным соотношением цены/качества:
 
<для перехода к подробному описанию модели нажмите на соответствующий символ тестомеса в круге>
ТЕСТОМЕСЫ С ФИКСИРОВАННОЙ ДЕЖЕЙ:
Максимальное
количество теста
в одном замесе:
Sigma_Logo
SIGMA
(Италия)

СмелаМаш
(Украина)
Gostol_Logo
GOSTOL
(Словения)
KUMKAYA_logo
KUMKAYA
(Турция)
до 20 кг
TestomesTAURO
  Testomes_SMA
Testomes_SMF
 
от 20 до 30 кг
TestomesTAURO
  Testomes_SMA
Testomes_SMF
Testomes_SM-CO
 
от 30 до 40 кг
TestomesTAURO
  Testomes_SMA
Testomes_SMF
Testomes_SM-CO
 
от 40 до 50 кг
TestomesTAURO
Testomes_SILVER
Testomes_GREENLINE
Testomes_IBT
 

Testomes_SMA
Testomes_SMF
Testomes_SM-CO

 
от 50 до 80 кг
Testomes_SILVER
Testomes_GREENLINE
Testomes_IBT
  Testomes_SMF
Testomes_SM-CO
 
от 80 до 120 кг
Testomes_SILVER
Testomes_GREENLINE
Testomes_IBT
   
Testomes_SP_D
от 120 до 160 кг
Testomes_SILVER
Testomes_GREENLINE
Testomes_IBT
  Testomes_SMF_T  
от 160 до 200 кг
Testomes_SILVER
Testomes_IBT
Testomes_SMF_T
Testomes_SP_D
от 200 кг
Testomes_SILVER
   
Testomes_SP_D
ТЕСТОМЕСЫ С ПОДКАТНОЙ ДЕЖЕЙ:
Максимальное
количество теста
в одном замесе:
Sigma_Logo
SIGMA
(Италия)

СмелаМаш
(Украина)
Gostol_Logo
GOSTOL
(Словения)
KUMKAYA_logo
KUMKAYA
(Турция)
до 120 кг
Testomes_SILVER_VE
Testomes_SMH
Testomes_SMH
   
от 120 до 160 кг
Testomes_SILVER_VE
Testomes_SMH
Testomes_SMH
Testomes_SMH
 
от 160 до 200 кг
Testomes_SILVER_VE
 
Testomes_SMH
Testomes_DK
 
от 200 до 240кг
Testomes_SILVER_VE
 
Testomes_SMH
 
от 240 до 280 кг
Testomes_SILVER_VE
 
Testomes_SMH
Testomes_SP_D
от 280 кг
Testomes_SILVER_VE
Testomes_SMH
Testomes_SMH
   
ТЕСТОМЕСЫ С САМООПРОКИДЫВАЮЩЕЙСЯ ДЕЖЕЙ:
Максимальное
количество теста
в одном замесе:
Sigma_Logo
SIGMA
(Италия)

СмелаМаш
(Украина)
Gostol_Logo
GOSTOL
(Словения)
KUMKAYA_logo
KUMKAYA
(Турция)
120 кг
Testomes_SILVER_AU
 
Testomes_HPM_M
 
от 120 до 200 кг
Testomes_SILVER_AU
Testomes_HPM_M
Testomes_HPM_M
Testomes_SP_K
от 200 до 280 кг
Testomes_SILVER_AU
   
Testomes_SP_K
280 кг
Testomes_SILVER_AU
     
<для перехода к подробному описанию модели нажмите на соответствующий символ тестомеса в круге>

   Современные тестомесы ( тестомесильные машины )

   Рабочие элементы тестомеса – дежа, месильный орган и приводной механизм. Замес осуществляется следующим образом: сперва ингредиенты, входящие в рецептуру теста, загружают в дежу машины, затем устанавливается время работы и далее замес идет в автоматическом режиме. Если во время работы аппарата в тесто необходимо добавить ингредиенты, то это можно сделать прямо через защитную решетку или просто открыв крышку (машина в этом случае остановится).
  Для снятия излишних нагрузок с месильного органа и дополнительной проработки теста в тестомесах имеется специальное устройство – центральный тестоотсекатель. Материал исполнения месильных органов и дежи - нержавеющая или углеродистая сталь. Дежа приводится в движение приводным механизмом, связанным с основным двигателем тестомеса.
  Дежи тестомесов могут быть разного объема в зависимости от производительности. Выпускаются тестомесы с фиксированными дежами, когда дежа стационарно закреплена на тестомесе, и с подкатными дежами. Подкатная дежа необходима для тестомесов большой производительности. К тестомесам с подкатной дежой часто предлагают специальные устройства - дежеопрокидыватели, которые производят подъем дежи с тестом на высоту воронки тестоделителя или на высоту разделочного стола. Подъемники-дежеопрокидыватели производятся с правой или левой выгрузкой теста.
  Большинство тестомесов имеют две скорости вращения спирали: первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов, вторая - служит для образования структуры теста. Наличие двух скоростей позволяет ускорить процесс замеса теста. Иногда встречаются тестомесы с тремя скоростями, где третья скорость предназначена для освобождения месильного органа от налипшего теста.

Выбор тестомеса ( тестомесильной машины )

  Выбор тестомесильного оборудования начинается с определения объемов и разновидностей хлебобулочной продукции, планируемой для выпуска.
  Так, для приготовления дрожжевого и сдобного теста применяются тестомесы со спиральным месильным органом (спиральные тестомесы). Такой тестомес имеет подкатную или съемную дежу. Во время замеса спираль вращается вокруг своей оси, а дежа – в противоположную сторону.
  Для пекарен с производительностью до 120 кг/час используются машины с несъемной дежой. При большей производительности применяются тестомесы с подкатной дежой.

Купить тестомес ( купить тестомесильную машину )

  Компания «Русский пищевик» предлагает широкий ассортимент тестомесов по очень низкой цене. У нас Вы найдете наиболее оптимальные варианты тестомесильных машин по соотношению цена/качества.
  Мы осуществляем доставку оборудования в любой регион России через крупнейшую национальную транспортно-экспедиторскую компанию.
  Получить более подробную информацию о тестомесах, а также узнать, сколько стоит тестомес и почему его выгодно приобрести именно в ООО «Русский пищевик», Вы можете по телефонам (831) 414-13-80, 272-86-59.



 

 

ТЕСТОМЕСЫ С ФИКСИРОВАННОЙ ДЕЖЕЙ:   ТЕСТОМЕСЫ С ПОДКАТНОЙ ДЕЖЕЙ:
TestomesFixed   TestomesMoved
ТЕСТОМЕСЫ С
САМООПРОКИДЫВАЮЩЕЙСЯ ДЕЖЕЙ:
TestomesUpload

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ
SPUTNIK

MATAS

SPUTNIK

SEMZ_EVA3

КУРС ЦБ РФ
Курсы валют ЦБ РФ
Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика