Конвекционная печь серии AERO (MIWE, ГЕРМАНИЯ)
MIWE AERO - это высококачественная, обогреваемая электричеством конвекционная пекарная печь для премиум-качества. Подходит для тестозаготовок любых видов, а также закусок, жаркого, запеканок и разработанного MIWE выпекания замороженных тестозаготовок.
Мощный четырехступенчатый конвекционный вентилятор и встроенный в пекарной камере профессиональный двойной пароувлажнитель обеспечивают правильный климат в пекарной камере. В результате этого улучшается глянцевость корки и образуется оптимальный разрыв по надрезу.
Кроме этого, в готовой продукции лучше сохраняется влага - ваши хлебопекарные изделия будут выглядеть исключительно свежими.
Потребляемая мощность печи: 8,5-19,7 кВт
Потребляемая мощность печи: 8,5-19,7 кВт