Машина тестоформовочная для багета (SIGMA, ИТАЛИЯ)


Машина была создана по традиционным правилам для формования большого багета и всех форм узкого хлеба.
Тесто сначала раскатывают, а затем закручивают и удлиняют, пропуская между двумя лентами, вращающимися в обратную сторону. Вращающиеся цилиндры, изготовленные из нетоксичного материала, можно точно регулировать в соответствии с весом порции теста.
Мощность: 0,55 кВт
Диапазон массы изделий: 100-1200 г
Мощность: 0,55 кВт
Диапазон массы изделий: 100-1200 г