Планетарные миксеры серии CHEF  (SIGMA, ИТАЛИЯ)

      Машины тестомесильные планетарные серии CHEF рекомендованы для работы в гостиничном секторе. Несмотря на то, что они аналогичны  миксерам серии BEST MIX  по мощности, оснащению принадлежностями и дежами, эти машины более компактны и занимают меньше места.
      Запуск производится посредством электронного вариатора (инвертера), который позволяет управлять 6 предварительно установленными скоростями посредством нажатия очень простых кнопок. Большой запас мощности и чрезвычайная прочность делают их пригодными для высокопрофессионального использования. Легко снимаемая для мытья защитная решетка, многочисленные компоненты, обработанные химическим никелем, пригодным для использования с пищевыми продуктами, а также сертифицированная краска, позволили данной линии машин получить утверждение наиболее престижных международных органов сертификации качества.
      Кроме стандартных принадлежностей, таких как дежа, лопатка, взбивалка и спираль, машины могут быть оснащены многочисленной серией аксессуаров, таких как скребки, специальные взбивалки, прозрачные защиты, редуктор с боковым отбором мощности, мясорубки, овощерезки, уменьшенные дежи, инструменты, газовые горелки. Все это позволяет предложить заказчику широкий выбор для достижения максимальной эффективности и многоцелевого применения машины.

Электронный вариатор скорости (инвертор) Высокий крутящий момент на медленной скорости В комплекте: спираль, венчик, лопатка Конструкция из толстых нержавеющих листов 3-х фазный двигатель с однофазным током на входе Защитная решетка из нержавеющей стали, съемная или вращающаяся Соответствие стандартам ЕС Сертификат ГОСТ

Технические и технологические характеристики:

МОДЕЛЬ	ВЕС, кг	ОБЪЕМ ДЕЖИ, л	МОЩНОСТЬ, кВт	ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ:			ЦЕНА
				A, мм	B, мм	C, мм
CHEF 7,5	33	7.5	0.25	336	431	533	ЗАПРОС ЦЕНЫ
CHEF 10	55	10	0.55	500	510	750	ЗАПРОС ЦЕНЫ
CHEF 20	80	20	0.75	600	630	830	ЗАПРОС ЦЕНЫ
CHEF 20H	95	20	0.75	600	630	1180	ЗАПРОС ЦЕНЫ
CHEF 30	100	30	1.1	600	630	1180	ЗАПРОС ЦЕНЫ
CHEF 40	160	40	1.5	700	920	1290	ЗАПРОС ЦЕНЫ
CHEF 60	240	60	2.2	800	1000	1510	ЗАПРОС ЦЕНЫ