Планетарные миксеры серии AEROMIX  (SIGMA, ИТАЛИЯ)


Aeromix_Series



      Представляем Вам новый инновационный продукт, разработанный специалистами компании SIGMA: взбивально–тестомесильные машины серии AEROMIX.



Помимо работы с венчиком (для производства взбитой продукции) и лопаткой (для производства эмульсий и различных смесей для сдобы и гастрономических изделий), AEROMIX обладает возможностью комбинированного использования двух рабочих органов при замесе теста. Эта особенность делает данные машины уникальными для производства теста: специальная спираль воздействует одновременно вместе со вторым вращающимся рабочим органом. Этот рабочий орган выполняет задачу противодействия вращению спирали для значительного улучшения и большего насыщения теста воздухом, благодаря его непрерывному движению во время работы машины.



Такое изобретение, получившее международный патент, гарантирует наилучшие результаты при производстве теста, в особенности для создания структуры клейковины, что делает миксеры AEROMIX уникальными в своем роде. Кроме того, этот рабочий орган, взаимодействующий со спиралью, очень хорошо перемешивает тесто, помогая решению задачи спирали и высвобождая движущие силы дежи. В результате этого, производительность машины значительно увеличивается.

Имя фирмы СИГМА, как одного из мировых лидеров, производящих большой ассортимент оборудования для кондитерских и пекарен, является лучшей гарантией надежности и длительного срока эксплуатации этих машин. Благодаря большому запасу прочности и надежности конструкции, эти машины выдерживают интенсивную профессиональную нагрузку. Защитная решетка, которая легко снимается для чистки, устройства безопасности, тот факт, что большинство деталей машин покрыты никелем для пищевого использования и применение сертифицированной эмали обеспечили этой серии машин получение самых престижных международных сертификатов качества.

В дополнение к стандартным принадлежностям, таким как дежа, лопатка, венчик, спираль и «второй рабочий орган», эти машины могут быть также укомплектованы другими дополнительными принадлежностями, такими как скребки, специальные венчики, тележки для деж, прозрачные крышки, редукторы, мясорубки, овощерезки, принадлежности меньшего размера и газовые горелки. Все вышеуказанные принадлежности дают возможность нашим заказчикам для широкого выбора для получения максимальной эффективности и разностороннего применении этих машин.


    miksery_chef-razmery
    Технические и технологические характеристики:

    МОДЕЛЬ
    ВЕС, кг
    ОБЪЕМ ДЕЖИ, л
    МОЩНОСТЬ, кВт
    ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ:
    ЦЕНА
    A, мм
    B, мм
    C, мм
       AEROMIX 40
    204
    40
    1.5
    700
    920
    1290
    ЗАПРОС ЦЕНЫ
       AEROMIX 60
    280
    60
    2.2
    800
    1000
    1510
    ЗАПРОС ЦЕНЫ
       AEROMIX 80
    300
    80
    3.0
    800
    1000
    1510
    ЗАПРОС ЦЕНЫ
       AEROMIX 100
    570
    100
    4.0
    1100
    1075
    2060
    ЗАПРОС ЦЕНЫ
       AEROMIX 120
    580
    120
    4.0
    1100
    1075
    2060
    ЗАПРОС ЦЕНЫ
       AEROMIX 160
    595
    160
    5.5
    1100
    1100
    2060
    ЗАПРОС ЦЕНЫ












     СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ
    MATAS

    Molniya-7

    SEMZ_EVA3

    Molniya-2,-3

    vosst_mashine

    Корзина
    Ваша корзина пуста
    КУРС ЦБ РФ
    Календарь
    «  Сентябрь 2017  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
        123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930
    Статистика