Подовая печь серии LIDER (80, 100) (KUMKAYA, ТУРЦИЯ)



Данные подовые печи являются 4 ярусными. Созданы для выпечки изделий высокого качества. Благодаря наличию специально разработанной циркуляционной системы, тепло распространяется по всем ярусам печи, что дает возможность сбалансировано пропекаться изделиям с самыми лучшими вкусовыми качествами. Парогенератор печи, расположенный в нижней части печи, вырабатывает на каждый ярус пар отдельно в необходимом количестве, в зависимости от вида изделия.
