Подовая печь серии MONDIAL (MONDIAL FORNI, ИТАЛИЯ)


Подовые печи с паротрубным обогревом, работают на газе или дизеле, состоят из нескольких независимых подов. Стандартная высота свода 22 см или 17 см, в зависимости от модели.
Серии Мондиал и Экомондиал рекомендуются для выпечки хлеба среднего и крупного формата, а также для всех тех продуктов, которые нуждаются в сильном жаре снизу и в большом количестве пара.
Максимальная температура выпекания: вплоть до 300° C.
Площадь выпечки: 5,1-26,8 м2
Тепловая мощность: 34-227 кВт
Площадь выпечки: 5,1-26,8 м2
Тепловая мощность: 34-227 кВт
Календарь
« Сентябрь 2023 » | ||||||
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Статистика