Ротационная печь серии ROTOR SLIM 15T (MONDIAL FORNI, ИТАЛИЯ)


Печи серии SLIM – это большая производительность при скромных размерах.
Данная серия печей работает на предварительно смешанном газе или электроэнергии, снабжена вращающейся тележкой и принудительной конвекцией. Состоит из одной камеры.
Серия SLIM предназначена для выпекания продукции на листах или в формах. Максимальная температура выпечки: 300° C. Усиленные ТЭНы с разделением на группы, для поддержания температуры позволяют в режиме выпечки работать на 50 % установленной мощности.
Площадь выпечки: 3,6 м2
Тепловая мощность: 21,5 кВт
Площадь выпечки: 3,6 м2
Тепловая мощность: 21,5 кВт