Тестоделители объемные серии KRAS   (GOSTOL, СЛОВЕНИЯ)

BVDS

Тестоделительная машина KRAS – автоматический тестоделитель, работающий по принципу вакуумно-поршневого деления. Предлагаются три варианта тестоделителя: однокамерный, двухкамерный и трехкамерный. Возможность адаптации тестоделителя из однокамерного в двух- и трехкамерный и наоборот позволяет использовать машину для работы в большом диапазоне массы тестовых заготовок. Машина отличается высокой точностью при делении для теста с различной степенью ферментации.

На выбор предлагаются две модификации тестоделителя: KRAS и KRAS ATT. Отличие модели KRAS ATT в наличии встроенного компьютера для работы машины в автоматическом режиме, а также автоматических ленточных весов (ATT), которые позволяют контролировать и регулировать массу тестовых заготовок. Наличие ленточных весов обеспечивает исключительную точность при делении с выбрасыванием тестовых заготовок, превышающих определенную массу, и с обратным регулированием объема деления на машине в случае высоких отступлений массы тестовых заготовок.

Преимущества:
 - Возможность установки тестоделителя в автоматических технологических линиях или включение в действующее производство
 - Вакуумно-поршневой принцип деления обеспечивает высокое качество окончательных изделий.
 - Возможность деления самого мягкого теста с минимальным воздействием на пористость благодаря точной регулировке объема порции теста
 - Автоматическое управление для модели тестоделителя KRAS ATT благодаря встроенному компьютеру (PLC)
 - Автоматическое выбрасывание тестовых заготовок несоответствующих требуемой массе (для модели KRAS ATT)
 - Большой диапазон массы тестовых заготовок и производительности машины
 - Части машины, соприкасающиеся с тестом, изготовлены из материалов, разрешенных для использования в пищевой промышленности
 - Автоматическое смазывание внутреннего транспортера
 - Минимальный расход масла
 - Несложное управление машиной
 - Минимальная возможность субъективных ошибок выпечки при работе с тестоделителем KRAS
 - Автоматическая остановка в положении, которое дает возможность несложной очистке машины
 - Благодаря конструкции машины и высокому качеству материалов обеспечен долгий срок службы машины
 - Тестоделитель перемещается на колесиках.

Стандартное исполнение машины KRAS:
 - облицовка из нержавеющей стали
 - внешний транспортер 1250 мм
 - воронка 60 л.
 – откидывание влево или вправо
 - ручная регулировка массы тестовой заготовки
 - ручная регулировка объема порции теста во всасывающей камере
 - автоматическая смазка внутреннего транспортера
 - возможность установки N-кодера
 - пульт управления
 - резервуар для масла 5л.

 Основной вариант тестоделителя KRAS ATT:
 - стандартное исполнение модели KRAS (KRAS1/2 или KRAS 1/2/3)
 - автоматические ленточные весы ATT, с функцией выбрасывания и обратной регуляции тестоделительной машины
 - регулировка массы теста с помощью серводвигателя
 - регулировка объема порции теста во всасывающей камере с помощью серводвигателя
 - управление с помощью компьютера (PLC)

Опции:
 - внешний транспортер 750 мм, 1000 мм - воронка из нержавеющей стали 120 л
 - резервуар для масла 10 л.
 - скребок со смазкой
 - мукопосыпатель
 - валик для направления тестовых заготовок

Технологические и технические характеристики:
Gostol_KRAS-tth-

* Производительность машины зависит от массы тестовой заготовки и типа теста.
** Диапазон массы с установкой валика для направления тестовых заготовок (опция).

Примечание: Валик для направления тестовых заготовок - равномерно распределяет тестовые заготовки в процессе выхода из делительной камеры на транспортер. Данная опция обязательна в случае деления тестовых заготовок небольшой массы (смотри таблицу по диапазону массы - значение в скобках). Установка данной опции, рекомендуется в случае работы с мягким тестом (содержание ржаной муки до 80 %), а также с мягким тестом влажностью 45-50%.













 СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ
MATAS

Molniya-7

SEMZ_EVA3

Molniya-2,-3

vosst_mashine

Корзина
Ваша корзина пуста
КУРС ЦБ РФ
Календарь
«  Сентябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Статистика