РУССКИЙ ПИЩЕВИК - Тестоделители объемные серии SV (Mndial Forni)

Тестоделители объемные серии SV (MONDIAL FORNI, ИТАЛИЯ)

Mondial_Forni_SV

Тестоделители серии SV могут использоваться для деления теста из пшеничной муки, ржаной муки, а также смесей, с влажностью от 50% до 70%. Это идеальное решение для пекарен и кондитерских, которые требуют высокой или средней производительности оборудования. Широкая линейка оборудования удовлетворит любого потребителя. Выпускаются модели с прямым и боковым транспортером.

Особенности:
- деликатная обработка теста
- высокая точность деления
- регулировка веса тестовой заготовки
- делительная камера может работать в режиме одно- и двухкамерной работы
- нет необходимости смазки
- простое и быстрое обслуживание
- небольшой размер
- низкий уровень шума
- ресурс работы 10-12 часов в день.

Привод: Гидравлическая система гарантирует точное деление теста, снабжена теплообменником. Использует минеральное масло высокой вязкости HIV 46. В редукторах использовано синтетическое масло «долгого цикла».			Мукоподсыпатель: из нержавеющей стали AISI304, съемный, с щеткой, с дозатором муки, независимым включением/выключением.
Вариатор производительности на контрольной панели			Регулировка веса: Вручную поворотом колеса, со стопорной гайкой и шкалой
Смазка: нет (не требуется); экономия до 100 Евро в месяц на смазочном масле.			Аварийная остановка: Машина немедленно останавливается при срабатывании защиты на контрольной панели, на устройстве от доступа в бункер и при попытке доступа внутрь машины.
Возможна синхронизация в линии с округлителем, шкафом предварительной расстойки и тестозакаточной машиной (только для SV-L)			Контрольная панель: - кнопка "START” - кнопка "STOP” - кнопка аварийной остановки - потенциометр для регулировки производительности
Автоматическая система диагностики и аварийной сигнализации. Аварийный сигнал: горит при нажатой кнопке аварийной остановки, касании защитного круга по периметру бункера, открытой дверце в делительную камеру, коротком замыкании мотора и т. д.			Бункер: Стандартная поставка с бункером на 77 кг теста. Без покрытия тефлоном. С защитным кругом по периметру бункера
Материалы: всасывающий поршень и весовая камера – из нержавеющей стали AISI 304; ленты транспортеров – из разрешенных для пищевой промышленности материалов; под лентой – металлический сборник для муки. Корпус: из окрашенной RAL9006 высокоуглеродистой стали.			Опора машины: на 4х колесах, с устройствами фиксации

Опции:

Скребок для теста (нужен при высокой влажности теста)			Конический бункер, емкость 77/135/160/280 кг (с тефлоновым покрытием или без него)
Программируемый цифровой счетчик тестовых заготовок			Квадратный бункер, емкость 230 кг (с тефлоновым покрытием или без него)
Округлительное устройство на отводящей ленте (диапазон от 250 г до 1000 г в один ряд). Может использоваться для машин с прямым отводящим транспортером только в однопоршневом режиме, для модели с боковым отводящим транспортером как в однопоршневом, так и в двухпоршневом режиме.			Транспортер с двойной лентой (только для SV)