Тестомесы  Л4-ХТЮ и А2-ХТЮ   (СМЕЛА, УКРАИНА)

     Педставляем вашему вниманию тестомесы Л4-ХТЮ / А2-ХТЮ производства Смеламаш, предназначенные для замешивания различных видов теста.

Тестомесильные машины Л4-ХТЮ / А2-ХТЮ предназначены для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью 33-54% в невращающейся подкатной деже 80л. Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по окружности дежи. Смешивание теста происходит на меньшей скорости, а замес на большой, что позволяет более интенсивно смешивать компоненты.

Имеется возможность работы на одной из двух скоростей, что позволяет уменьшить расход электроэнергии На тестомесильных машинах установлен электронный блок управления, позволяющий устанавливать необходимые режимы работы месильного органа, автоматическое переключение скоростей и подъем траверсы.

Тестомесы имеют прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует весьма продолжительный срок безупречной работы. Такое оборудование оптимально для различных предприятий общественного питания, так как использование тестомеса дает возможность снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат.

Технологические и технические характеристики: