Тестомесы спиральные серии MATRIX-H и MATRIX-HS
(MONDIAL FORNI, ИТАЛИЯ)

Mondial_Forni_Matrix2

Тестомесы MATRIX-H предназначены для замеса пластичного теста достаточно высокой влажности, MATRIX-HS - для более тугого теста низкой влажности.

Привод спирали: двухскоростной (для всех моделей). Одноременный – для Matrix-H, двухременный – для Matrix-HS.
Привод дежи: от независимого мотора с реверсом.
Аварийная остановка: при открытии защитной решетки происходит остановка (для всех моделей).
Машина: из высокоуглеродистой стали после пескоструйной обработки с полиэстеровым покрытием и двойной эмалью.
Покрытие: термоформованная ABS.
Защита дежи из листа нержавеющей стали AISI 304 (стандарт для MATRIX-HS, опция для MATRIX-H). Предназначена для предотвращения распыла муки в начале замеса. Оснащена 2-мя пневмоусилителями, чтобы ее было легче открывать-закрывать.
Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами:
 • Дежа - нержавеющая сталь AISI 304;
 • Спираль - нержавеющая сталь AISI 431;
 • Узел подающий тесто из центра дежи на спираль (стойка) - нержавеющая сталь AISI 304.
Контрольная панель: возможно размещение слева или справа.
Ресурс работы: 4 цикла в час / 16 часов в день


Технические и технологические характеристики:

МОДЕЛЬ
МАКС. КОЛ-ВО ТЕСТА
В ОДНОМ ЗАМЕСЕ, кг
МОЩНОСТЬ, кВт
ВЕС, кг
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ, мм
ЦЕНА
А, мм
В, мм
В1, мм
С, мм
С1, мм
С2, мм
  MATRIX-H 120
120
8.8
750
1370
1640
1850
1410
1800
830
ЗАПРОС ЦЕНЫ
  MATRIX-H 160
160
12.8
1050
1470
1750
2090
1550
2030
880
ЗАПРОС ЦЕНЫ
  MATRIX-H 200
200
12.8
1050
1500
1810
2150
1550
2030
880
ЗАПРОС ЦЕНЫ
  MATRIX-H 280
280
15.8
1150
1580
1960
2300
1550
2030
880
ЗАПРОС ЦЕНЫ
  MATRIX-HS 120
120
8.8
750
1370
1640
1850
1410
1800
830
ЗАПРОС ЦЕНЫ
  MATRIX-HS 160
160
12.8
1050
1470
1750
2090
1550
2030
880
ЗАПРОС ЦЕНЫ
  MATRIX-HS 200
200
12.8
1050
1500
1810
2150
1550
2030
880
ЗАПРОС ЦЕНЫ
  MATRIX-HS 280
280
15.8
1150
1580
1960
2300
1550
2030
880
ЗАПРОС ЦЕНЫ

Mondial_Forni_Matrix-S-size_plan-
 СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ
MATAS

Molniya-7

SEMZ_EVA3

Molniya-2,-3

vosst_mashine

Корзина
Ваша корзина пуста
КУРС ЦБ РФ
Календарь
«  Декабрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика