Тестомесы спиральные серии TAURO (SIGMA, ИТАЛИЯ)
Cпиральные тестомесы TAURO являются лучшими тестомесильными машинами для ресторанов и пиццерий или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий. Они предназначены для производства крутого и дрожжевого теста. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Благодаря использованию нерастягивающегося ремня, нет необходимости в техническом обслуживании. Их дежи имеют правильную округлую форму дна для предотвращения скопления муки на дне.
Различаются модели с одной и двумя скоростями вращения месильного органа: первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая (индекс - 2v) - для замеса теста. Дежа несъемная. Eмкость дежи в различных моделях может быть от 16 до 59 литров, а максимальный вес замешиваемого теста соответственно изменяться от 12 кг до 40 кг. Все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали, корпус - из металла, покрытого полимером. Таймер до 30 минут, ременная передача. Для каждой модели возможен вариант исполнения подключения к сети с напряжением 200V.
Во всех представленных моделях тестомесов TAURO:
• спиральная форма месильного органа;
• дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;
• тип трансмиссии – ременная передача, тип ремня – зубчатый;
• тестомесы с объемом дежи от 22 л могут быть двухскоростными.
Различаются модели с одной и двумя скоростями вращения месильного органа: первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая (индекс - 2v) - для замеса теста. Дежа несъемная. Eмкость дежи в различных моделях может быть от 16 до 59 литров, а максимальный вес замешиваемого теста соответственно изменяться от 12 кг до 40 кг. Все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали, корпус - из металла, покрытого полимером. Таймер до 30 минут, ременная передача. Для каждой модели возможен вариант исполнения подключения к сети с напряжением 200V.
Во всех представленных моделях тестомесов TAURO:
• спиральная форма месильного органа;
• дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;
• тип трансмиссии – ременная передача, тип ремня – зубчатый;
• тестомесы с объемом дежи от 22 л могут быть двухскоростными.
Технические и технологические характеристики:
МОДЕЛЬ | МОЩНОСТЬ, кВт | ВЕС, кг | ОБЪЕМ ДЕЖИ, л | РАЗМЕРЫ ДЕЖИ, мм | ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ МАШИНЫ, мм | МАКС. МУКИ, кг | МИН. ВОДЫ, л | МАКС. ТЕСТА, кг | СКОРОСТЬ ВРАЩЕНИЯ СПИРАЛИ, об./мин. | ЦЕНА |
TAURO 12 | 0.55 | 45 | 16 | 320x210 | 350x540x590 | 7.5 | 4.1 | 12 | 130 | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
TAURO 18 | 0.55 | 46 | 21 | 360x210 | 440x700x710 | 11 | 6 | 18 | 130 | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
TAURO 22 | 0.75 | 67 | 29 | 400x230 | 440x750x710 | 12.5 | 7.5 | 22 | 130 | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
TAURO 22/2V | 0.8/1.1 | 67 | 29 | 400x230 | 440x750x710 | 12.5 | 7.5 | 22 | 80/160 | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
TAURO 25 | 0.75 | 72 | 32 | 400x260 | 440x750x710 | 16 | 9 | 25 | 130 | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
TAURO 25/2V | 0.8/1.1 | 72 | 32 | 400x260 | 440x750x710 | 16 | 9 | 25 | 80/160 | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
TAURO 30 | 0.75 | 75 | 41 | 450x260 | 490x750x710 | 18.5 | 10 | 30 | 130 | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
TAURO 30/2V | 0.8/1.1 | 75 | 41 | 450x260 | 490x750x710 | 18.5 | 10 | 30 | 80/160 | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
TAURO 35 | 1.1 | 92 | 48 | 450x300 | 490x750x760 | 22 | 12 | 35 | 130 | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
TAURO 35/2V | 0.8/1.1 | 92 | 48 | 450x300 | 490x750x760 | 22 | 12 | 35 | 90/180 | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
TAURO 40 | 1.1 | 96 | 59 | 500x300 | 530x780x760 | 25 | 15 | 40 | 130 | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
TAURO 40/2V | 1.2/1.55 | 96 | 59 | 500x300 | 530x780x760 | 25 | 15 | 40 | 90/180 | ЗАПРОС ЦЕНЫ |
Календарь
« Октябрь 2024 » | ||||||
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
Статистика